Kasteel Rubus Framboise

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Beschreibung

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Die Brauerei Kasteel Vanhonsebrouck ist eine belgische Traditionsbrauerei und wurde 1900 im westflämischen Ingelmunster gegründet. Bis in die 1950er Jahre wurde ausschließlich untergäriges Bier gebraut, erst danach fing die Brauerei an auf obergärige Biere umzustellen. 1956 werden die Bacchus Oud Bruin Bruin Sauerbiere auf den Markt gebracht und die Produktion von untergärigen Bieren eingestellt. Weiterhin wurde in den 50er Jahren ein Sortiment an gefilterten und gesüßten Lambics unter der Marke St. Louis auf den Markt gebracht. Vanhonsebrouck ist heute außerdem bekannt für seine Kasteel Biere, die seit 1991 auf dem Markt sind. Der Name Kasteel bedeutet auf deutsch "Schloss" und wurde inspiriert durch das Schloss Ingelmunster, das sich im Besitz der Familie Vanhonsebrouck befindet. Die Brauerei trägt das Label "Belgian Family Brewers".


Kasteel Rubus Framboise ist die neueste Kreation aus dem Hause Kastel. Es lehnt sich an das Kasteel Rouge an, statt Kirschen werden Himbeeren verwendet. Als Basisbier dient das Quadrupel Kasteel Donker, in dem Kirschen mazerieren. Außerdem wird es mit Kirsch- und Holundersaft verschnitten. Rubinrote Erscheinung im Glas, mit einer langanhaltenden Schaumkrone. Süßer Antrunk mit vollen Aromen von Kirschen ist es ein guter Begleiter auf der sonnigen Terrasse.


Ratebeer.com Wertung: -- / -- / 3,43
Untappd: 3,60
Stil: Fruchtbier
Alkohol: 7%
Bitterkeit: N/B
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken)


Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Himbeeren, Himbeersaft, Holunderbeersaft, Zucker, Hopfen, Aromen, Süßstoff, Antioxidationsmittel

Zusätzliche Produktinformationen

Volumen
33 cl