Surréaliste Pale Ale
Beschreibung
MHD: 30-11-2024
Brasserie Surréaliste aus Brüssel ist eine der neueren belgischen Craftbier Mikrobrauereien und existiert seit 2021. Surreal zu sein bedeutet, das Déjà-vu aus dem Geist zu verbannen und das noch nicht Gesehene zu suchen hat der belgische Meister des Surrealismus, René Magritte, einst gesagt. Dieses Zitat inspiriert die Philisophie und die Werte der Brauerei, die in 3 Verben zusammengefasst werden können: überraschen, kreieren, experimentieren. Bier gehört zu den bedeutendsten Botschaftern des kleinen Königreichs und der Surrealismus ist das Symbol des künstlerischen Einflusses Belgiens im Ausland. Es liegt somit nahe beides miteinander zu kombinieren und die Brasserie Surréaliste ist das Ergebnis dieser Vereinigung. Das majestätische Gebäude von 1932, das im Art Déco Stil erbaut wurde und bereits als Bananenlager und Mode Showroom verwendet wurde, liegt im Dansaert Bezirk inmitten der belgischen Hauptstadt, in der einst dutzende kleine Brauereien untergebracht waren, die im Laufe der Jahrzehnte nach dem 2. Weltkrieg nach und nach verschwanden. Jetzt hat das Viertel nicht nur wieder eine Brauerei, sondern auch einen fantastisch gestalteten Taproom, der sogar eine Ausstellungsfläche für Kunstwerke von jungen Künstlern beherbergt.
Das Pale Ale war das erste Bier der Brauerei und ist zugleich deren Signature Bier. Typisches Pale Ale, das mit Citra, Simcoe und Mosaic kaltgehopft wurde. Intensive Aromen von tropischen Früchten und Zitrus, sehr schöne Karbonisierung, die in einer üppigen und langanhaltenden Schaumkrone mündet. 6 Monate Haltbarkeit.
Ratebeer.com Wertung: 72 / 82 / 3,56
Untappd: 3,62
Stil: Pale Ale
Alkohol: 5,6%
Bitterkeit: N/B
Erhältlich: 33 cl (Dose)
Das passende Glas ist hier erhältlich!
Zusätzliche Produktinformationen
- Volumen
- 33 cl