St. Joseph's Abbey Spencer IPA (USA)

St. Joseph's Abbey Spencer IPA (USA)

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Beschreibung

MHD: 17-12-2022


Preis inklusive € 0,10 Pfand.


Die St. Joseph's Abtei in Spencer, im nordöstlichen US-Bundesstaat Massachusets unweit der Metropole Boston gelegen, wurde 1950 von 80 Mönchen gegründet, die ihre Abtei in Rhode Island aufgrund eines Großbrands verloren hatten und in Spencer neu anfangen wollten.


Mit Unterstützung der Mönche aus der belgischen Abtei Scourmont (Chimay) wurde 2013 eine Brauerei gebaut und mit dem Spencer Trappist Ale das erste Trappistenbier außerhalb Europas gebraut. Nach wie vor ist die St. Jospeh's Abtei die bislang einzige nicht-europäische Trappistenbrauerei. Seit Ende 2013 tragen die Produkte der Abtei das Label "Authentic Trappist Product".


Spencer Monk's India Pale Ale ist ein mit Citra, Mosaic, Amarillo und Simcoe Hopfen gebrautes IPA.


Alle Produkte der St. Joseph's Abtei tragen das Label Authentic Trappist Product. Dieses Label wurde 1997 mit dem Ziel gegründet die kommerzielle Verwendung des Trappistennamens durch Unternehmen zu unterbinden. Um dieses Label zu erhalten, müssen 3 Voraussetzungen erfüllt werden:
- Die Produkte müssen in der Abtei oder in unmittelbarer Nähe davon hergestellt werden.
- Die Herstellung muss unter Aufsicht der Trappisten erfolgen.
- Die Erträge decken die Bedürfnisse der Klostergemeinschaft und eventuelle Überschüsse werden ausschließlich für karitative Zwecke, Umweltprojekte oder zur Solidarität innerhalb des Trappisten-Ordens verwendet.


Ratebeer.com Wertung: 86 / 85 / 3,51
Stil: India Pale Ale, Trappistenbier
Alkohol: 6,3%
Bitterkeit: 30 IBU
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken)

Zusätzliche Produktinformationen

Volumen
33 cl