Gouden Carolus Classic

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Beschreibung

Gouden Carolus findet seinen Ursprung in der reichen Mechelner Tradition. So hatte jede flämische Stadt eine eigene Brauerei und ein eigenes Stadtbier. Die Mechelner tranken das "Mechelsche Bruyne", das Mechelner Braune, das vor allem während der Fuchsjagd getrunken wurde. Das "Große Kaiserbier" Gouden Carolus Classic wird immer noch in der Mechelner Traditionsbrauerei "Het Anker", deren Ursprünge auf das Jahr 1471 zurückgehen, gebraut. Die Brauerei trägt das Label "Belgian Family Brewers".


Dunkles, ausbalanciertes Karamell- und Aromamalz in Kombination mit der traditionellen obergärigen Reifung sorgen für ein einzigartiges Bier, das die Wärme von Wein und die Frische von Bier vereint.

Eignet sich besonders zu Karbonaden, Wild, Patés und sogar Sabayone.
Erhielt 2012 die Auszeichnung "bestes Dunkelbier der Welt" (“World’s Best Dark Ale”).


Ratebeer.com Wertung: 98 / 96 / 3,90
Stil: Belgian Strong Dark Ale
Alkohol: 8,5%
Bitterkeit: 25 IBU
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken), 75 cl (Kronkorken)