Gouden Carolus Christmas Ale

Mehr als 35 Jahre mussten Liebhaber warten, aber seit 2002 braut die Mechelner Traditionsbrauerei Het Anker wieder ihr beliebtes Weihnachtsbier Gouden Carolus Christmas. Es ist ein starkes, dunkelrotes Bier mit einem Alkoholgehalt von 8,5% Es wird im August jeden Jahres eingebraut und darf ein paar Monate reifen, um eine optimale Balance zu bekommen. Sechs verschiedene Kräuter und Gewürze, sowie 3 verschiedene Hopfensorten machen aus diesem Bier ein echtes Geschmackserlebnis mit einem wundervollen Abgang. Passt perfekt zu Wild-, Schmor- und Eintopfgerichten, aber auch zu gereiften, würzigen Käsen.
Die Brauerei Het Anker trägt das Label "Belgian Family Brewers".

Ratebeer.com Wertung: 98 / 96 / 3,84
Untappd: 3,99
Stil: Belgian Strong Dark Ale, Winter Ale
Alkohol: 10,5%
Bitterkeit: 11 IBU
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken), 75 cl (Kronkorken)