Dupont Moinette Blonde (Bio)
Beschreibung
Die Brauerei Dupont ist eine belgische Traditionsbrauerei, deren Ursprünge bis in das Jahr 1759 zurückreichen. Sie war ursprünglich eine alte Brauereischeune, die spezialisiert war auf die Produktion von Honigbier und Saisons. 1920 kaufte Louis Dupont die alte Brauereischeune und fing an das heute unter dem Namen "Saison Dupont" bekannte Bier nach alter Rezeptur zu brauen. Seit den 1990er Jahren hat die Brauerei Dupont außerdem Pioniersarbeit auf dem Gebiet der biologischen Biere geleistet und bietet ein breites Portfolio an biologischen Bieren an. Die Brauerei trägt das Label "Belgian Family Brewers".
Das Moinette Blonde Bio ist ein helles, obergäriges Bier, das ungefiltert und mit Flaschennachgärung abgefüllt wird. Dadurch ist es besonders gut haltbar. Es wurde 1990 gemeinsam mit dem Saison Dupont Bio als erstes Biobier der Brauerei Dupont auf den Markt gebracht. Die Produktion wird von Certisys® kontrolliert und das Bier trägt das Label Biogarantie®.
Geschmacklich ist es dem normalen Moinette ebenbürtig, angenehm trocken, mit feinen Malz- und Hopfenaromen, aber etwas weniger Alkohol.
Ratebeer.com Wertung: 96 / 96 / 3,70
Stil: Belgian Strong Pale Ale
Bio Kontrollstelle: BE-BIO-01
Alkohol: 7,5%
Bitterkeit: N/B
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken), 75 cl (Echtkorken)