Dupont Moinette Blonde

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Beschreibung

Die Brauerei Dupont ist eine belgische Traditionsbrauerei, deren Ursprünge bis in das Jahr 1759 zurückreichen. Sie war ursprünglich eine alte Brauereischeune, die spezialisiert war auf die Produktion von Honigbier und Saisons. 1920 kaufte Louis Dupont die alte Brauereischeune und fing an das heute unter dem Namen "Saison Dupont" bekannte Bier nach alter Rezeptur zu brauen. Seit den 1990er Jahren hat die Brauerei Dupont außerdem Pioniersarbeit auf dem Gebiet der biologischen Biere geleistet und bietet ein breites Portfolio an biologischen Bieren an. Die Brauerei trägt das Label "Belgian Family Brewers".


Das Moinette Blonde wurde 1955 als Aushängeschild der Brauerei Dupont auf den Markt gebracht. Ursprünglich wurde es unter dem Namen "Abbaye de Moinette" - Abtei von Moinette - verkauft, bis es 1980 in Moinette umbenannt wurde.


Das Moinette Blonde ist ein helles, obergäriges Starkbier, das ungefiltert und mit Flaschennachgärung abgefüllt wird. Dadurch ist es besonders gut haltbar. Die Restzucker werden fast vollständig von der Hefe verzehrt, so dass ein sehr trockenes, fein hopfiges Bier dabei herauskommt.

Es eignet sich hervorragend, um zum Beispiel Muschel-, Spargel- und Wildgerichte zu begleiten und kann bei Kellertemperatur (ca. 12°C) getrunken werden.


Ratebeer.com Wertung: 97 / 99 / 3,75
Untappd: 3,65

Stil: Belgian Strong Pale Ale
Alkohol: 8,5%
Bitterkeit: 35 IBU
Erhältlich: 33 cl (Kronkorken), 75 cl (Echtkorken), 1,5 L Magnumflasche (Echtkorken)

Zusätzliche Produktinformationen

Volumen
1,5 L