De Ranke Wijnberg

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(100 ml = 1,53 €)
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Beschreibung

Als Bierabfüller und Limonadenhersteller in den 1930er Jahren gegründet, begann De Ranke erst 1994 mit dem Bierbrauen. 11 Jahre wurden die Brauanlagen von Deca in Woesten genutzt bis 2005 in eine eigene Brauerei in Dottignies, Hennegau, investiert wurde. De Ranke verwendet ausschließlich ganze Hopfen.


Wijnberg ist ein vom Old Brown Sauerbier inspiriertes Bier. Das dunkelbraune Bier vereint zwei traditionelle Old Brown Stil zu einem, der geschmacklich zwischen süß und sauer balanciert. Es wird ein Drittel Jungbier mit zwei Dritteln mindestens 2 Jahre in Holzfässern gereiftem Bier geblendet. Um für noch mehr Komplexität zu sorgen, wird dem Bier noch etwas Cuvée des Jacbins Foederbier der Brauerei Vanderghinste aus Bellegem hinzugefügt.


Ratebeer.com Wertung: 92 / 71 / 3,73
Stil: Old Brown Sauerbier
Alkohol: 5,8%
Bitterkeit: ---
Erhältlich: 75 cl (Kronkorken)

Zusätzliche Produktinformationen

Volumen
75 cl