Boni Selleriesalz
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Beschreibung
Ein oft gesehenes Accessoire in belgischen Biercafés ist Selleriesalz. Eigentlich wird diese Mischung aus Salz und aromatischem Sellerie zum Würzen von Suppen, Saucen, Eintöpfen und Gemüsegerichten verwendet. Aber in belgischen Cafés wird es sehr gerne zu Käsewürfeln gereicht, um sie würziger und aromatischer zu machen. Probiert es mal aus! Selleriesalz passt am besten zu jungem, milden Käse, z.B. einem jungen Gouda.
Boni Selleriesalz
Glas à 70 g