Belberry Mostarda Purple Fig

Die Geschichte von Belberry beginnt als André Vandererfven ein kleines Gourmetgeschäft, das seit Ende des 19. Jahrhunderts in Kortrijk (Westflandern) existierte, übernimmt. Er begann Fruchtkonfitüren für den lokalen Markt herzustellen. 1990 übernahm sein Sohn Thierry das Geschäft und fing an die Produkte international zu vermarkten. Heutzutage findet man Belberry Produkte in zahlreichen Feinkostgeschäften und Hotels. Belberry Konfitüren werden nach traditionellen Methoden und nur mit den feinsten Zutaten hergestellt.

Vor einiger Zeit legte Belberry eine Reihe an Konfitüren & Chuneys auf, die speziell als Begleitung von Käse dienen.

Diese Konfitüren sind das Sahnehäubchen für Ihre Käseplatte!

Mostarda sind Fruchtsenfsaucen, die eine süße Geschmacksnote mit einer scharfen kombinieren und vor allem aus Früchten, Gewürzen und Senf bestehen. Sie ergänzen herzhafte und süße Speisen.

Belberry Mostarda Purple Fig besteht zu 42% aus Feigen.

Glas à 120 g

Intensiver, tiefer Geschmack. Passt zu Weich- und Blauschimmelkäse, gekochtem Schinken. Sie würzt außerdem Saucen zu Wild und Geflügel.

Zutaten: Feigen 42%, Rohrzucker, Wasser, Glukosepulver, Essig, Zucker, Apfelsaft, Senfpulver 0.71%, Geliermittel: Pektin, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat