Belberry Karamellaufstrich mit belgischer Schokolade

Die Geschichte von Belberry beginnt als André Vandererfven ein kleines Gourmetgeschäft, das seit Ende des 19. Jahrhunderts in Kortrijk (Westflandern) existierte, übernimmt. Er begann Fruchtkonfitüren für den lokalen Markt herzustellen. 1990 übernahm sein Sohn Thierry das Geschäft und fing an die Produkte international zu vermarkten. Heutzutage findet man Belberry Produkte in zahlreichen Feinkostgeschäften und Hotels. Belberry Konfitüren werden nach traditionellen Methoden und nur mit den feinsten Zutaten hergestellt.

Neben fruchtigen Konfitüren und Chutneys, bietet Belberry ein kleines, aber feines Sortiment an Haselnuss- und Karamellaufstrichen an. Diese können als Brotaufstrich oder als Ganache für Pralinen- und Tortenfüllungen verwendet werden.

Belberry Karamellaufstrich mit belgischer Schokolade

Glas à 135 g

Zutaten: Karamell 90% (Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Sahne (MILCH), gesüßte KondensMILCH, Butter (MILCH), Wasser, Fleur de Sel (EU), Geliermittel Pektin), Schokolade 10% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma)